Les jeunes de l'atelier IM Pro et Dominique vous proposent aujourd'hui une recette en image inspirée du blog "Le plat du jour" :

 

 

Cake façon « hot dog »

 

 

Liste des ingrédients :

• 8 knacks

• 200 g de farine

• 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne

• 3 œufs

• poivre - sel

• 10 cl d’huile d’olive

• 12 cl de lait

 

 

Liste du matériel :

 

• 1 fouet    
  

   

• 1 verre mesureur

• 1 moule à cake     

• du papier cuisson    

• 1 saladier    

• 1 petit couteau    

• 1 planche à découper    

• 1 cuillère en bois    

• 1 spatule en plastique    

 

1 )  Mesurer la farine  la verser dans le saladier:

 

 

 

 

 

2 ) On ajoute la levure  on mélange:

 

 

 

 

3) On casse les œufs  on mélange avec une cuillère en bois:

 

4) On mesure le lait:

 

 

5) On délaye la pâte avec le lait:

 

 

6) On mesure l’huile d’olive, on verse dans le saladier  on mélange au fouet:

 

 

 

 

7) On sale :

 

8) On poivre:

 

 

9) On ajoute la moutarde (2 cuillères à soupe):

 

 

 

10) On prépare le moule avec le papier cuisson:

 

11) On verse un peu de pâte au fond du moule:

 

12) On ajoute un peu de saucisses coupées *  on les étale sur la pâte:

 

 

13) On refait la même chose en terminant par une couche de pâte:

 

 

14)  On met au four 35 minutes à 200°C:

 

 

Il n'y a plus qu'à déguster lorsque le cake est cuit ...

 

( * On peut également disposer les knacks entiers dans la pâte comme dans la recette originale du plat du jour )

 

 

( Un grand   Merci   aux jeunes de l'atelier IMPRO et à Dominique pour avoir pris le temps de décomposer la recette, de la réécrire  et d'en photographier tout le déroulement juste avant les vacances ... Et comme aujourd'hui c'est l'anniversaire de notre journal électronique ... et oui il a déjà 3 ans  ... et qu'il y avait beaucoup de photos  à placer dans l'article,  j'ai préféré ne pas attendre la rentrée pour mettre leur travail en ligne  et j'ai choisi cette musique pour l'accompagner ... alain l.)